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La Fratelli DEMARTINI Ardesia S.r.l. è stata fondata nel 1954 dai fratelli Giovanni, Antonio, Auro e Giambattista. Da allora ha sempre svolto attività di estrazione e lavorazione dell'ardesia.
Tradizione, esperienza e moderne tecnologie produttive applicate alla lavorazione della "lavagna" fanno della Fratelli DEMARTINI Ardesia S.r.l. un'azienda leader nel settore. I suoi prodotti sono oggi commercializzati a livello internazionale.
In Val Fontanabuona, (Genova), l'ardesia è chiamata anche "il pane che dorme", e l'espressione rende l'idea della sua importanza per l'economia locale. L'estrazione dell'ardesia cominciò in Italia, come risulta da testi e documenti, in questa valle nel XII secolo. L'ardesia della Fontanabuona risultò da subito migliore, anche sotto il profilo della qualità, rispetto a quella delle vallate vicine. L'avvio di una sistematica attività estrattiva in Fontanabuona iniziò nella seconda metà del secolo scorso.
Attualmente la trasformazione annuale del prodotto grezzo estratto nella Fontanabuona si aggira intorno alle 800.000 tonnellate.
L'estrazione dell' ardesia avviene, per lo più, in cave sotterranee. La ricerca di una cava avviene tramite sondaggi ed ispezioni geologiche, fatte sulla base di riferimenti esterni ed interni. Nonostante le indagini ed i sondaggi può capitare di trovare giacimenti scadenti o di modeste dimensioni, tali da non compensare gli investimenti impiegati per l'operazione.
L'ardesia (detta anche pietra di Lavagna) è un particolare tipo di roccia metamorfica allotigena, in Italia estratta da tempi remoti prevalentemente in cave della Valle Fontanabuona, in Liguria, del cuneese, in Piemonte e in Valle Camonica, Lombardia.
Frutto della sedimentazione progressiva di un limo finissimo dovuto alla frammentazione di rilievi, e caratterizzata da particolare resistenza agli agenti atmosferici, è facilmente divisibile in lastre. In virtù della propria settilità, può essere impiegata in vari segmenti artigianali ed industriali tanto dell'architettura e dell'edilizia (per la realizzazione di tetti, pavimentazioni, gradoni di scale) quanto del design e dell'oggettistica di uso quotidiano.
L'ardesia viene usata per la fabbricazione di tavoli da biliardo e lavagne per uso scolastico o domestico. Ma ugualmente importante è il suo impiego anche in campo artistico, in particolare nella scultura di tipo prettamente decorativo, grazie alla vasta gamma di risultati plastici ottenibili..
Di rilievo è stato - ed è tuttora - l'impiego dell'ardesia anche in opere di architettura di ampio respiro (e il suo uso massiccio nell'edilizia della Genova medioevale ne è una testimonianza), come ad esempio i fini portali riccamente lavorati a rilievo.
Nella pittura, l'ardesia ha tutt'oggi un impiego pressoché illimitato, come supporto per dipinti ad olio o a tempera.
Nel mondo, importanti cave per l'estrazione dell'ardesia si trovano in Portogallo, nel Galles, nel Vermont. Un particolare tipo di ardesia è stato trovato anche nelle zone dell'Artide. Si ritiene che questo tipo di pietra sia stata lavorata anche dal popolo inuit, che se ne serviva per fabbricare rudimentali coltelli destinati fra l'altro allo scuoiamento degli animali.
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